Mathijs special

Heerlijk en bewuste gerechten door tv-kok Mathijs Vrieze bereid.

Mathijs Vrieze is o.a. bekend van verschillende tv-programma’s, kookworkshops en zijn eigen kookboeken.
Lees hier meer over Mathijs.

Elita steak tartaar

Mathijs Special
Steak tartaar van Elita bavette

MATHIJS SPECIAL – Steak tartaar van Elita bavette met tafelzuren. De fijngehakte bavette is vol en zacht van smaak. Lekker met ras el hanout specerijen, een gepoft aardappeltje, kappertjesmayonaise en verschillende tafelzuren. Heerlijk als voorgerecht!

Elita sukade

Mathijs special
Elita sukade

MATHIJS SPECIAL – Elita sukade met pruimen en specerijen. Heerlijk gecombineerd met zoete aardappel en courgette. Het perfecte recept voor dit winterse weer. Bekijk onderaan de pagina de receptvideo.